Studenten mit dem Anspruch, sich in der Gastronomie oder in der Küche zu betätigen, werden wahrscheinlich von der Untersuchung der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung profitieren. Durch die Kombination der Disziplinen Wirtschaft und Lebensmittelsicherheit kann die Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung die Grundlagen des Lebensmittelmanagements im Einzelhandel abdecken.

Von einheimischen Zivilisationen bis hin zu modernen Imperien hat Nordamerika viele praktische Ausbildungsmöglichkeiten für Wissenschaftler bieten. Gefüllt mit einer Reihe von unterschiedlichen Kulturen können die Schüler sich in erziehen, gut abgerundeten Weise.

Kurse sind einzelne Lehrveranstaltungen, die an Universitäten, Hochschulen, Junior Colleges und Berufsschulen weltweit absolviert werden können. Für noch mehr Flexibilität bieten viele Schulen auch Online-Kurse an. Die Studierenden können einzelne Kurse belegen, oder Studiengänge absolvieren.