Energiestudien konzentrieren sich auf die Gewinnung, Herstellung, Destillation und den Verkauf von Ressourcen, die zur Schaffung von Macht für die Erhaltung von Gesellschaften eingesetzt werden. Dies reicht von traditionellen Materialien wie Brennholz und Mist bis hin zu modernen Quellen wie fossilen Brennstoffen und Kernkraft sowie alternativen Energiequellen und Zukunftsmodellen.

Aufgrund der geringen Größe der Reunion, gibt es sehr wenige Möglichkeiten für die Hochschulbildung im gesamten Gebiet. Aus diesem Grund eine große Mehrheit der Schüler reisen nach Frankreich, um die fortgesetzte Ausbildung zu verfolgen.

Ein Master-Studiengang ist ein umfassendes Studium, das etwa zwei Jahre dauert und Lehrveranstaltungen, Forschung und eventuell eine Abschlussarbeit erfordert. Dieses höhere Studienprogramm ermöglicht es den Studierenden, ihre Ausbildung in einem Bereich, der sie interessiert, weiter zu spezialisieren.