Die Zukunft des Gastgewerbes mitgestalten, dem Fachkräftemangel entgegenwirken, um als Ausbilder/in in einem gastgewerblichen Betrieb tätig sein zu können, ist die Qualifikation der Ausbildung der Ausbilder nicht nur unerlässlich, sondern auch Pflicht.

Die Teilnehmer des Seminars zum „AdA-Schein“ zeichnen sich regelmäßig durch hervorragende Prüfungsergebnisse und als qualifizierte Führungspersönlichkeit aus. Der AdA-Schein ist sowohl als eigenständige Maßnahme als auch im Rahmen der Meister-/Fachwirtprüfung in einem Kombi-Paket zu absolvieren.

Die ständig wachsenden Anforderungen an das Gastgewerbe verlangen ein vielseitiges und fundiertes Fachwissen der Mitarbeiter und Führungskräfte. Neben dem eigentlichen Berufshandwerk werden auch arbeitspädagogische Qualifikationen vorausgesetzt, die nur durch berufliche Weiterbildung zu erlangen sind. Denn um als Ausbilder im Gastgewerbe tätig sein zu können, ist die Ausbildereignungsprüfung essenziell, da diese seit August 2009 gesetzlich verpflichtend ist. Mit dem Titel Ausbilder/-in IHK erfüllen Sie nicht nur die gesetzliche Qualifizierung sondern gelten auch für Ihre Auszubildenden als kompetenter Ansprechpartner, um die Fachkräfte von Morgen optimal auf ihren Berufsalltag vorzubereiten. Darüber hinaus ist die erfolgreich abgeschlossene Ausbildereignungsprüfung eine der Zulassungsvoraussetzungen zur Aufstiegsfortbildung (Meister/Fachwirt im Gastgewerbe).... [-]

Die Zusatzqualifikation zum Diätkoch ist und bleibt angesichts zunehmender Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien und krankheitsbedingter Sonderkostformen nicht mehr nur auf Krankenhäuser oder Alten- und Pflegeheime beschränkt, sondern heute auch in der Betriebsverpflegung und dem Restaurantbereich ein schlichtes Muss.

Die Weiterbildung zum Diätkoch IHK ist eine weitere Möglichkeit für Köchinnen und Köche, Fachkräfte aus dem Bereich Hauswirtschaft und Ernährung und auch für Seiteneinsteiger mit Berufserfahrung, die eigene Attraktivität für den Arbeitsmarkt zu erhöhen.

Diätköche sind

Es macht gerade im Gastgewerbe einen riesigen Unterschied, ob man an- oder ungelernt arbeitet, oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügt!

Um auch an- und ungelernten Arbeitskräften und mitarbeitenden Familienangehörigen einen qualifizierten Berufsabschluss der Industrie- und Handelskammer als Fachkraft im Gastgewerbe IHK zu ermöglichen, bietet die Hotelfernschule Poppe & Neumann deutschlandweit einzigartig die Chance, diesen im berufsbegleitenden Fernlehrgang ohne Verdienstausfall nachzuholen.

Mit einem Fernlehrgang der Hotelfernschule Poppe & Neumann und dem qualifizierten Berufsabschluss als Fachkraft im Gastgewerbe (IHK) bieten sich Ihnen weitreichende Chancen auf dem Arbeitsmarkt:... [-]

Auch in der Systemgastronomie macht es einen riesigen Unterschied, ob man an- oder ungelernt arbeitet, oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügt!

Um an- und ungelernten Arbeitskräften einen qualifizierten Berufsabschluss der Industrie- und Handelskammer als Fachmann/-frau für Systemgastronomie IHK zu ermöglichen, bietet die Hotelfernschule Poppe & Neumann deutschlandweit einzigartig die Chance, diesen im berufsbegleitenden Fernlehrgang und ohne Verdienstausfall nachzuholen.

Mit einem Fernlehrgang der Hotelfernschule Poppe & Neumann und dem qualifizierten Berufsabschluss als Fachmann/-frau für Systemgastronomie IHK bieten sich Ihnen weitreichende Chancen auf dem Arbeitsmarkt:... [-]

Betriebswirtschaftliche Schlüsselqualifikation (Kosten, Recht, Menschenführung, Betriebsorganisation, Controlling) sind die zwingende Voraussetzung für jede Führungsaufgabe in der Systemgastronomie oder im Verwaltungsbereich eines Hotels!

Fachleute für die Systemgastronomie und Hotelkaufleute machen – um beruflich und karrieretechnisch weiter zu kommen – die Aufstiegsfortbildung zum Fachwirt im Gastgewerbe IHK. Mit dem berufsbegleitenden Fernstudium sichert die Hotelfernschule Poppe & Neumann die Vereinbarkeit von Weiterbildung und Beruf.

Auch im Hotel macht es einen riesigen Unterschied, ob man an- oder ungelernt arbeitet, oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügt!

Um an- und ungelernten Arbeitskräften einen qualifizierten Berufsabschluss der Industrie- und Handelskammer als Hotelfachmann/-frau IHK zu ermöglichen, bietet die Hotelfernschule Poppe & Neumann deutschlandweit einzigartig die Chance, diesen im berufsbegleitenden Fernlehrgang und ohne Verdienstausfall nachzuholen.

Mit einem Fernlehrgang der Hotelfernschule Poppe & Neumann und dem qualifizierten Berufsabschluss als Hotelfachmann/-frau IHK bieten sich Ihnen weitreichende Chancen auf dem Arbeitsmarkt:

Auch im Verwaltungsbereich eines Hotels macht es einen riesigen Unterschied, ob man an- oder ungelernt arbeitet, oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügt!

Um an- und ungelernten Arbeitskräften einen qualifizierten Berufsabschluss der Industrie- und Handelskammer als Hotelkaufmann/-frau IHK zu ermöglichen, bietet die Hotelfernschule Poppe & Neumann deutschlandweit einzigartig die Chance, diesen im berufsbegleitenden Fernlehrgang und ohne Verdienstausfall nachzuholen.

Mit einem Fernlehrgang der Hotelfernschule Poppe & Neumann und dem qualifizierten Berufsabschluss als Hotelkaufmann/-frau IHK bieten sich Ihnen weitreichende Chancen auf dem Arbeitsmarkt:... [-]

Den Erfolg des Hotels und das Wohl des Gastes verantworten – für Hotelmeister und Hotelmeisterinnen ist dies die alltägliche, spannende Herausforderung. Anders als Küchen- und Restaurantmeister findet man Hotelmeister in fast allen Bereichen eines Betriebes. Sie sind unter anderem für die Abteilungen Food & Beverage Management, Einkauf- und Lagermanagement, Empfang und Rezeption, Hauswirtschaft bzw. Housekeeping, Bankett oder Verkauf/Sales ein kompetenter Ansprechpartner. In kleinen und mittleren Unternehmen verantworten sie als Hotelmeister IHK und Führungskraft den gesamten Unternehmenserfolg und behalten, neben dem Wohl der Gäste, immer das betriebswirtschaftliche Ergebnis im Auge.... [-]

Gerade im Gastgewerbe – auch in der Küche – macht es einen riesigen Unterschied, ob man an- oder ungelernt arbeitet, oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügt!

Um an- und ungelernten Arbeitskräften einen qualifizierten Berufsabschluss der Industrie- und Handelskammer als Koch/Köchin IHK zu ermöglichen, bietet die Hotelfernschule Poppe & Neumann deutschlandweit einzigartig die Chance, diesen im berufsbegleitenden Fernlehrgang und ohne Verdienstausfall nachzuholen.

Mit einem Fernlehrgang der Hotelfernschule Poppe & Neumann und dem qualifizierten Berufsabschluss als Koch/Köchin IHK bieten sich Ihnen weitreichende Chancen auf dem Arbeitsmarkt:... [-]

Küchenmeister ist mehr als nur ein Titel. Der traditionsreichste der gastronomischen Meisterabschlüsse ist die Grundlage für den erfolgreichen Einstieg in die Führungsebene und das Management im Hotel- und Gaststättengewerbe, in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering – aber auch in der Industrie, dem Bildungswesen und vielen anderen Bereichen. Dabei bietet der Beruf des Kochs mehr, als nur die gästeorientierte Arbeit in der Küche. Küchenmeister gelten als perfekte Führungskräfte für die Planung, Kreation und das Marketing gastronomischer Produkte und Dienstleistungen. Und auch abseits der Gastronomie eröffnen sich ihnen unzählige Perspektiven und Möglichkeiten.... [-]

Gerade im Gastgewerbe – auch im Service – macht es einen riesigen Unterschied, ob man an- oder ungelernt arbeitet, oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügt!

Um an- und ungelernten Arbeitskräften einen qualifizierten Berufsabschluss der Industrie- und Handelskammer als Restaurantfachmann/-frau IHK zu ermöglichen, bietet die Hotelfernschule Poppe & Neumann deutschlandweit einzigartig die Chance, diesen im berufsbegleitenden Fernlehrgang und ohne Verdienstausfall nachzuholen.

Mit einem Fernlehrgang der Hotelfernschule Poppe & Neumann und dem qualifizierten Berufsabschluss als Restaurantfachmann/-frau IHK bieten sich Ihnen weitreichende Chancen auf dem Arbeitsmarkt:... [-]

Der perfekte Gastgeber sein – dieser Anspruch steckt Ihnen im Blut. Als Restaurantmeister IHK sorgen Sie dafür, dass sich Ihre Gäste rundum wohl fühlen, kompetent beraten sowie bedient werden und behalten gleichzeitig wirtschaftliche Aspekte im Auge.

Sie sind Fach- und Führungskraft, arbeiten verantwortlich in allen Belangen der Planung, Herstellung und dem Marketing gastronomischer Produkte. Durch Ihr meisterliches Wissen überzeugen Sie sowohl bei der Personalführung im Servicebereich als auch beim Dienst am Gast.

Poppe & Neumann-Absolventen des Studiengangs Restaurantmeister IHK arbeiten heute weltweit als