Bachelor in Hotel und Gastgewerbe (Online)
Schellhammer Business School
Schlüsselinformation
Campus-Standort
Marbella, Spanien
Sprachen
Englisch
Studienformat
Fernunterricht
Dauer
3 Jahre
Tempo
Vollzeit
Studiengebühren
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Bewerbungsschluss
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frühestes Startdatum
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Einführung
Der von der Schellhammer Business School angebotene Bachelor-Abschluss in Hotel und Gastgewerbe soll nicht nur auf eine spannende Karriere in der Hotellerie vorbereiten, sondern auch maximale Flexibilität bei den Studienoptionen bieten.
Level 4-Module und Aufgaben dieses Programms (120 Credits) entsprechen dem ersten Jahr eines Universitätsabschlusses und die Level 5-Module und Aufgaben (120 Credits) entsprechen dem zweiten Jahr eines Universitätsabschlusses. Die Studenten können wählen, ob sie ihren Abschluss machen möchten zweites und / oder drittes und letztes Jahr eines assoziierten Bachelor-Abschlusses in Hotel und Gastgewerbe auf dem Campus der Schellhammer Business School oder einer britischen Universität. Es gibt auch eine Vielzahl alternativer Fernlernoptionen.
Jedes Modul besteht aus ca. 40 Stunden geleiteten Lernstunden mit zusätzlichem 30-50 Stunden optionalem Lernmaterial. Diese Materialien umfassen empfohlene Übungen, empfohlene Lesungen und Internetressourcen.
Zulassungsvoraussetzungen
Um sich für den Level 4-Kurs anzumelden, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein und eine vollständige Sekundarschulbildung haben. Bevor Sie sich für das Level 5-Programm anmelden, müssen Sie Level 4 oder ein gleichwertiges Programm abschließen.
Level 4 Module
- Lebensmittel und Getränke
- Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- Gastfreundschaft und Hotel-Housekeeping
- Kundendienst
- Front Office-Operationen
- Buchhaltung und Kostenkontrolle
- Globaler Tourismus und Gastgewerbe
- Marketing
- Engagement der Mitarbeiter
- Schulung und CPD
Level 5 Module
- Food und Beverage Supply Chain Management
- Qualitätsmanagement
- Veranstaltungen und Konferenzmanagement
- Kundenbeziehungsmanagement
- Leute führen
- Aktuelle Probleme im HRM
- Revenue Management
- Soziale Verantwortung des Unternehmens
- Zeitgenössische Ausgaben
- Geschäftliche Planung
Anerkennungen
Qualifi AnerkennungAls anerkannte britische Vergabestelle, die in England von der Office of Qualifications and Examinations Regulation (Ofqual), dem Rat für Lehrpläne, Prüfungen und Bewertungen (CCEA) in Nordirland und Qualifications Wales (QW) reguliert wird, kann Qualifi registrierten Zentren Zusicherungen geben und Lernende konsequenter, strenger Qualitätsstandards und gültigen, geschätzten Lernens. | ATHE AnerkennungAuszeichnungen für Aus- und Weiterbildung bieten Zentren eine Vielzahl von Qualifikationen, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Verwaltungsmanagement, Wirtschaft, Tourismus, Recht, Computer sowie Gesundheits- und Sozialwesen. ATHE hat sich mit außergewöhnlichem Kundenservice, hervorragenden Qualitätsstandards und lohnenden Qualifikationen mit Fortschrittspfaden zu Universitätsabschlüssen einen Namen gemacht. |
Lehrplan
Module der Stufe 4
- Lebensmittel- und Getränkebetriebe
- Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- Gastgewerbe und Hotelreinigung
- Kundendienst
- Front-Office-Operationen
- Buchhaltung und Kostenkontrolle
- Globaler Tourismus und Gastgewerbe
- Marketing
- Engagement der Mitarbeiter
- Aus- und Weiterbildung
Module der Stufe 5
- Management der Lebensmittel- und Getränkelieferkette
- Qualitätsmanagement
- Veranstaltungs- und Konferenzmanagement
- Kundenbeziehungsmanagement
- Leute führen
- Aktuelle Themen im Personalwesen
- Revenue Management
- Soziale Verantwortung des Unternehmens
- Zeitgenössische Probleme
- Geschäftliche Planung