14 Lebensmittel- und Getränkemanagement programs found
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14 Lebensmittel- und Getränkemanagement programs found
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Hervorgehoben
Rome Business School
International Master Online in Food and Beverage Management
- Italy Online, Italien
Master
Teilzeit
1 Jahr
Fernunterricht
Englisch
Hervorgehoben
OSTELEA | Distancia
Höherer Kurs in Management von Catering- und Lebensmittel- und Getränkeunternehmen
- Madrid, Spanien
- Barcelona, Spanien + 1 more
Kurs
Teilzeit
9 Monate
Vermischt, Fernunterricht
Spanisch
Der Tourismus ist eine der wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten der spanischen Wirtschaft und einer der grundlegenden Sektoren für die soziale und wirtschaftliche Entwicklung des Landes. Innerhalb des Sektors ist der Restaurantbereich mit mehr als 270.000 Betrieben und 1,3 Millionen Arbeitsplätzen einer der am schnellsten wachsenden Bereiche und eines der wichtigsten touristischen Aktivitäten.
Hervorgehoben
Centennial College
Lebensmittel- und Getränkemanagement
- Online Canada
Diplom
Vollzeit
2 Jahre
Fernunterricht
Englisch
Wenn Sie unvergessliche Erlebnisse für kulinarische Gäste schaffen möchten und die Leidenschaft und den Antrieb haben, hart zu arbeiten, um Ergebnisse zu erzielen, ist das Food and Beverage Management-Programm des Centennial College genau das Richtige für Sie.
Hervorgehoben
Universidad Rey Juan Carlos
Universitätserweiterungskurs Revenue Management in Catering-Zentren
- Madrid, Spanien
Kurs
Vollzeit
2 Monate
Fernunterricht
Spanisch
Revenue Management ist eine Managementphilosophie, die die Profitabilität von Dienstleistungsunternehmen mit fester Kapazität wie Hotels, Fluggesellschaften etc. steigert. In diesen Branchen gibt es derzeit einen hohen Umsetzungsgrad. Der Gastronomiesektor weist sehr ähnliche Merkmale wie diese Branchen auf, daher wäre seine Anwendung sehr interessant, allerdings ist seine Anwendung noch nicht weit verbreitet.
Hervorgehoben
Alison Free Online Learning
Food Service Excellence - Fleischzerlegung und -verarbeitung
- Online USA
Kurs
Vollzeit, Teilzeit
1 Stunde
Fernunterricht
Englisch
Lernen Sie die Standardverfahren für die Fleischverarbeitung und -zerlegung in diesem kostenlosen Online-Kurs Food Service Excellence - Meat Cutting and Processing. Dieser Zertifikatskurs vermittelt Ihnen Kenntnisse über das Zerlegen und Verarbeiten von Fleisch in der Gastronomie. Wir untersuchen verschiedene Fleisch- und Geflügelsorten und erläutern die dafür verwendete Terminologie.
Hervorgehoben
OSTELEA | Distancia
Executive Master in Hotelmanagement, Catering-Unternehmen und Food & Beverage
- Madrid, Spanien
- Barcelona, Spanien + 1 more
Master
Vollzeit
12 Monate
Vermischt, Fernunterricht
Spanisch
Der Tourismussektor befindet sich in einer Zeit tiefgreifender Veränderungen mit den Auswirkungen von Globalisierung, Segmentierung und Wettbewerbsfähigkeit. In diesem Umfeld ist die Hotellerie einer der Märkte mit dem größten Gewicht.
Hervorgehoben
Centennial College
Diplom in Back- und Konditorei-Management (Online)
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Diplom
Vollzeit
2 Jahre
Fernunterricht
Englisch
Das Baking and Pastry Arts Management-Programm des Centennial College baut auf grundlegenden Fähigkeiten im Bereich Back- und Konditorei auf, um Sie auf eine Führungsrolle im Backsektor vorzubereiten. Unabhängig davon, ob es sich um Menüdesign, Einkauf, Planung oder Ausführung handelt, ist das Backmanagement eine wesentliche Fähigkeit, um Ihre Leidenschaft in geschäftlichen Erfolg umzuwandeln. Sie verfügen über wichtige Branchenzertifizierungen wie Smart Serve, Safe Food Handlers und CPR und sind somit arbeitsbereit. Viele Absolventen dieses Programms für Back- und Konditorei haben sich eine Anstellung bei großen Hotelmarken in der Hotel-, Resort- und Restaurantbranche sowie bei großen kommerziellen Backunternehmen gesichert.
Hervorgehoben
Centennial College
Diplom in kulinarischem Management (Online)
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Diplom
Vollzeit
2 Jahre
Fernunterricht
Englisch
Im Culinary Management-Programm werden Sie entdecken, dass die Arbeit mit Lebensmitteln, um den Gästen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, eine der lohnendsten Karrieren ist, egal ob Sie ein Restaurantmenü kreativ gestalten oder kulinarische Veranstaltungen in großen Hotelbetrieben planen. Dieses College-Diplomprogramm konzentriert sich auf die Verwendung lokaler Lebensmittelprodukte aus Ontario und das Erlernen der saisonalen Küche und vermittelt Ihnen die notwendigen Fähigkeiten und Kenntnisse, um exquisite Menüs und Gerichte zu kreieren, die von globalen Lebensmitteltrends und -geschmacksrichtungen inspiriert sind. Sie schließen auch mit wichtigen Branchenzertifizierungen wie Smart Serve, Safe Food Handler und CPR ab und machen Sie so fit für den Job. Die Kochkunst, gepaart mit Teamführung und unternehmerischem Unternehmertum, garantiert Ihnen nach Abschluss dieses Studiengangs Culinary Management spannende Karrieremöglichkeiten in der schnelllebigen, sich ständig verändernden Branche. Dieses Feld führt Sie überall hin, wo Sie hin möchten. Alles, was Sie brauchen, ist harte Arbeit, Tatkraft und Leidenschaft.
Hervorgehoben
Universidad Rey Juan Carlos
Universitätserweiterungskurs Allergene und Kreuzkontamination
- Madrid, Spanien
- Alcorcón, Spanien + 3 more
Kurs
Vollzeit
180 Std.
Fernunterricht
Spanisch
Der Fachmann für den Universitätserweiterungskurs „Allergene und Kreuzkontamination“ muss in diesem Bereich perfekt geschult sein, um die vollständige Sicherheit jedes Verbrauchers zu gewährleisten, der an einer Allergie oder Unverträglichkeit leidet, und um die Menschen um ihn herum für die lebenswichtige Bedeutung dieser Angelegenheit zu sensibilisieren Gegenstand.
Hervorgehoben
Centennial College
Diplom in Lebensmittel- und Getränkemanagement (Online)
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Diplom
Vollzeit
2 Jahre
Fernunterricht
Englisch
Wenn Sie unvergessliche Erlebnisse für kulinarische Gäste schaffen möchten und die Leidenschaft und den Antrieb haben, hart zu arbeiten, um Ergebnisse zu erzielen, ist das Food and Beverage Management-Programm des Centennial College genau das Richtige für Sie. Die Kurse für Lebensmittel- und Getränkemanagement in diesem Diplomprogramm wurden entwickelt, um Sie auf die beruflichen Fähigkeiten für den Erfolg in der Restaurant- und Foodservice-Branche und die Führungsqualitäten für eine fortschrittliche Karriere vorzubereiten. Dieses Feld wird alles umfassen, von großen Organisationen mit mehreren Einheiten bis hin zu kleinen unabhängigen Betrieben, die eine Branche von 70 Milliarden US-Dollar in Kanada und mehr auf der ganzen Welt ausmachen. Sie verfügen außerdem über wichtige Branchenzertifizierungen (Smart Serve, Safe Food Handlers und CPR), die Sie in der Restaurantbranche, die häufig als Erweiterung des Showbusiness bezeichnet wird, noch beschäftigungsfähiger machen. Von dynamischem Personal bis hin zu innovativen Menüs geht es bei einem modernen Restauranterlebnis sowohl um die Show als auch um das perfekt zubereitete Essen und den makellos ausgeführten Service. Als Absolvent des Programms für Lebensmittel- und Getränkemanagement spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Umsetzung.
Hotelfernschule Poppe+Neumann
Kurs in Fachmann/-frau für Systemgastronomie IHK
- Germany Online, Deutschland
Kurs
Vollzeit
20 Monate
Fernunterricht
Deutsch
Auch in der Systemgastronomie macht es einen riesigen Unterschied, ob man an- oder ungelernt arbeitet, oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügt!
Hotelfernschule Poppe+Neumann
Kurs in Küchenmeister IHK
- Germany Online, Deutschland
Kurs
Vollzeit
24 Monate
Fernunterricht
Deutsch
Küchenmeister ist mehr als nur ein Titel. Der traditionsreichste der gastronomischen Meisterabschlüsse ist die Grundlage für den erfolgreichen Einstieg in die Führungsebene und das Management im Hotel- und Gaststättengewerbe, in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering – aber auch in der Industrie, dem Bildungswesen und vielen anderen Bereichen.
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland
Phd in kulinarischen Management
- Zurich, Schweiz
PhD
Vollzeit, Teilzeit
3 Jahre
Fernunterricht
Englisch
Kulinarische Ausbildung ist ein wichtiges Feld, das Sie weitere Informationen mit einigen der Techniken, die sich zur Verfügung stellen kann, die weitere Fähigkeiten sowie Kenntnisse verbessern können.
Agribusiness Academy
Essen
- Newcastle-under-Lyme, Vereinigtes Königreich von Großbritannien und Nordirland
- Birmingham, Vereinigtes Königreich von Großbritannien und Nordirland + 1 more
Kurs
Teilzeit
3 Monate
Fernunterricht
Englisch
Dieses Programm richtet sich an alle, die ein kritisches Verständnis des Essens entwickeln möchten
Beliebte Studienmodelle
Beliebte Bildungsformate
Online Studiengänge in Lebensmittel- und Getränkestudien Lebensmittel- und Getränkewirtschaft Lebensmittel- und Getränkemanagement
Studierende, die bei der Verwaltung eines Food-Service-Betrieb interessiert sind, werden von einem Lebensmittel- und Getränkemanagement-Programm profitieren. Klassen können kulinarische Mathematik, Produktkennzeichnung, Lebensmittelsicherheit, Einkauf, Spirituosen Verbindlichkeiten und Bankett Treffen und Planung enthalten.