Studenten mit dem Anspruch, sich in der Gastronomie oder in der Küche zu betätigen, werden wahrscheinlich von der Untersuchung der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung profitieren. Durch die Kombination der Disziplinen Wirtschaft und Lebensmittelsicherheit kann die Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung die Grundlagen des Lebensmittelmanagements im Einzelhandel abdecken.

Einige der ältesten Universitäten in Nord- und Südamerika sind in Ecuador, den Studierenden den Zugang zu Bildungsmöglichkeiten in der Geschichte begründet. Gleichzeitig hat Ecuador bemerkenswerte Fortschritte in der Innovation der Technologie. Studenten der Naturwissenschaften, Mathematik und Technik können Studien in diesem Land besonders lohnend finden.